TALLER DE CUINA: PLATS QUE FAN FESTA

BOMBONS DE FORMATGE 

amb sorpresa de melmelada i ametlles garapinyades 

MINI TATÍN DE POMA amb foie i sal gruixuda 

“FRICANDÓ” DE RAP amb camagrocs  

ESTRELLETES DE 3 XOCOLATES amb pols de carquinyoli i sopa de fruites vermelles 

Bet Florensa acompanyada de les assistents al taller de cuina "Plats que fan festa"

TALLER CUINA DE TEMPORADA

MINI QUICHES

de nous, ceba caramel·litzada i formatge de cabra

CREMA DE CARBASSA

amb shiitake, pinyons i ou poché

POLLASTRE FARCIT A LA PAPILLOTE

amb pera i gorgonzola

PASTISSETS CRUIXENTS DE POMA

tipus strudel, amb fruits secs.

XERRADA “Descobrint Albània. Impressions d’un viatge”

TALLER CUINA FÀCIL PER QUEDAR BÉ

Divendres 9 de novembre de 2018: cuina fàcil per quedar bé.

Brie al forn amb mel, ametlles i romaní.

 Mini farcellets de salmó “Wellington”

Confit d’ànec sense feina, amb fruits secs i ratafia.

Mousse de xocolata i Baileys

TALLER D'ENQUADERNACIÓ